熊田 博光,池上 保子
肝臓病の方は「だるい」「食欲がない」といった症状を訴え、充分に食事がとれるような状況にない。本書では、見た目も味も食欲をそそる、食べた後はだるさが軽くなるような献立をそろえた。家族みんなで食べられて、カンタンにつくれるメニューばかりなので、負担なく治療ができる。 肝臓病は「だるい」「食欲がない」といった症状があり、充分に食事がとれるような状況にない。そこで、見た目も味も食欲をそそる、食べた後はだるさが軽くなるような献立をそろえて紹介する。基礎知識やQ&Aも収録。
| 肝臓病の人の食事―GOT、GPT値が正常にもどるメニュー (おいしい食事で健康に暮らすシリーズ) 熊田 博光,池上 保子 肝臓病の方は「だるい」「食欲がない」といった症状を訴え、充分に食事がとれるような状況にない。本書では、見た目も味も食欲をそそる、食べた後はだるさが軽くなるような献立をそろえた。家族みんなで食べられて、カンタンにつくれるメニューばかりなので、負担なく治療ができる。 肝臓病は「だるい」「食欲がない」といった症状があり、充分に食事がとれるような状況にない。そこで、見た目も味も食欲をそそる、食べた後はだるさが軽くなるような献立をそろえて紹介する。基礎知識やQ&Aも収録。 |
 | カラー完全図解 肝臓を強化する食べ物・食べ方・生活法 (主婦の友ベストBOOKS) 野村 喜重郎 肝機能の低下や肝臓病を予防・改善するための上手な食事対策と飲酒のコツ、手軽にできて効果的な生活法の工夫を満載した、肝臓が疲れぎみの人のための肝臓強化ガイドです。 実は肝臓病の多くがウイルスの感染によるもので、近年、その治療法は、急速に進歩してきています。その一方、アルコールによる肝障害もふえつつあり、また、脂肪肝が急増しています。最近では、その脂肪肝にかかわる病気で、肝硬変や肝ガンにまで進行することもあるNASH(非アルコール性脂肪性肝炎)もふえています。こうした生活習慣性の肝臓病や、ウイルス性肝疾患の予防や治療で最も重要なのは、肝臓の回復力を高める食事です。薬の効果を高めたり、副作用を軽減するうえでも、食事対策は欠かせません。本書は、肝機能を強化して、肝臓病を予防・改善する食事についてやさしく解説するとともに、肝機能を高めるのに役立つ食品をあげて、その効果や食べ方なども紹介。また、肝臓病を予防する日常生活の注意点も具体的に説明しました。大のお酒好きで肝臓が気になる人や、検診で肝機能に異常あって要再検、要治療の結果が出た人にすぐに役立つ、不安解消ガイドです。 さまざまな肝障害について知っておくべき基礎知識と、最新情報。肝臓の回復力と働きを高めて、肝障害を予防・改善する食事のコツ。肝機能をアップするのに役立つ食品(栄養素)と、その効果や食べ方。肝臓の負担を軽くして肝機能の低下を防ぐ、お酒のじょうずな飲み方。肝臓の健康を保つうえで効果抜群の、日常生活の注意と工夫。 |
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